Een centraleverwarmingsketel wordt ook wel een cv-ketel genoemd. Een CV-ketel is onderdeel van de centrale verwarming in een gebouw. De centraleverwarmingsinstallatie zorgt ervoor de het gebouw of ruimte verwarmd blijft gedurende een bepaalde periode dat de buitentemperatuur laag is. De centraleverwarmingsinstallatie verwarmt het gebouw doormiddel van warm water wat door radiatorbuizen wordt gepompt. Doordat deze radiatorbuizen warmte afgeven wordt het pand volledig verwarmd. Dit gehele systeem in een pand wordt de centrale verwarming genoemd. Een CV-ketel kan ook dienen voor het warme tapwater wat uit de kraan en douchekraan in een pand komt. Meestal noemen we dit een combiketel. Radiatorbuizen worden niet door CV-installateurs gelegd. Het buizen netwerk wordt door loodgieters gelegd.
Een CV-ketel is een gesloten systeem wat doormiddel van een brander het water in de ketel verwarmt. De brander in de ketel werkt meestal op aardgas maar kan in sommige gevallen ook op stookolie werken. Een CV-installateur is een expert op het gebied van CV-ketels. De meeste CV-ketel leveranciers hebben hun eigen monteurs in dienst die alle eigenschappen van de ketels weten die het bedrijf verkoopt. Je kan verschillende producten verkrijgen bij een CV-ketel leverancier. De hoofdproducten van een CV-ketel leverancier zijn CV-ketels en Boilers. De belangrijkste factor bij de aanschaf van een ketel of boiler is het optimale comfort wat het product kan bieden. Bij de ketel of boiler wordt meestal ook een thermostaat aangeschaft. Naast ketels en boilers kunnen er Hybride systemen, Wartmepompen, Zonneboilers, Geisers en Buffersystemen. Deze producten hebben een innovatieve en milieubewust aspect. De meeste van deze producten hebben geen aardgas nodig om het water te verbranden en het pand te kunnen verwarmen. De technologie met betrekking tot de CV-ketels en verwarmingssystemen blijft zich sterk ontwikkelen. Er zijn natuurlijk wereldwijde geruchten dat de aardgas en fossiele brandstoffen ooit opraken en er alternatieven manieren moeten worden gevonden om deze fossiele brandstoffen te vervangen. Sommige installateurs hebben zich gespecialiseerd in verschillende producten die geen aardgas nodig hebben. Deze monteurs werken meestal voor bepaalde bedrijven die gespecialiseerd zijn op bepaalde gebieden. De meeste CV-ketel bedrijven die moeten met de technologie mee veranderen om zo marktaandeel te behouden. Innovatief en milieubewust denken is in de CV-ketel branche zeer belangrijk.
Bij sommige bedrijven die CV-ketels verkopen wordt een systeem gehanteerd dat de monteur extern werkt. De monteur is in deze situatie de klant van het CV-ketel bedrijf. De monteur schaft de ketel aan en installeerd hem bij zijn klant thuis of op bijvoorbeeld kantoor. De monteur weet dan precies de eigenschappen van de ketel die hij verkoopt aan zijn klant. Meestal werken monteurs dan ook niet voor een bepaald bedrijf. Monteurs kunnen in deze gevallen de klant een Cv-ketel adviseren van een bepaald merk waar hun tevreden over zijn.
De klanten van de CV-monteur kunnen natuurlijk ook zelf een ketel uitzoeken en een monteur alleen vragen deze te installeren. Dit gebeurt tegenwoordig steeds minder omdat monteurs graag met de CV-ketels werken die ze kennen. Dit is namelijk een stuk handiger als er onderhoud moet worden verricht.